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去年年底,来自安溪茶叶协会的铁观音价格标准“召唤”引起了业内很大的争议。业内人士认为,在目前的情况下,对铁观音的价格进行控制可能性还比较小。因为茶叶不仅是消费品,也是奢侈品,它不形成垄断,更多是一种“随行就市”的价格调整。
小小的安溪市场,不断有新的茶叶品类涌入,一向位居“市场老大”的安溪铁观音不可避免地“让步”新生力量。“在其他茶类的冲击之下,安溪铁观音将会往更理性和规范的方向走。”福建省安溪县香苑茶厂总经理潘文灿说,规范的不只是质量,还有价格。
记者了解到,去年年底,安溪茶叶协会曾经在会员单位中建议过“价格标准”,成效并不是很大。业内认为,随着茶叶市场的日渐规范,这样的做法“或将可行”。
在茶叶协会内部,自主“规范”了铁观音的三个系列,即清香型、韵香型和浓香型。其中,将浓香型观音分为一级、二级、三级、四级、五级等标准;韵香型观音分为特级、一级和二级;清香型观音分为特级、一级、二级、三级。
与此同时,协会也建议对各级的铁观音价格进行规范。比如,三级铁观音每斤的价格为100元至200元;三级上标准为300元至500元;二级标准为500元至800元;二级上标准为800元至1000元;一级为1000元左右;一级上为1000元至1500元;特级为1500元至2000元;即使是特级上的铁观音,价格也在3000元封顶。
然而,这一标准更像是“开放式”的,许多在安溪茶叶协会的会员,在市场上有部分的产品标价仍然超过了3000元的标准。 “其实,对于一些稀品,并没有进行价格控制。”潘文灿说,茶叶店仍有上万元产品在售。记者发现,包括魏氏、八马、华祥苑等在内的茶叶店,都不乏“高价茶”。
资深人士认为,在目前的情况下,对铁观音的价格进行控制可能性还比较小。因为茶叶不仅是消费品,也是奢侈品,它不形成垄断,更多是一种“随行就市”的价格调整。因此,“标准”的推广收效甚微。